Sakai Takayuki AUS10 ดามัสกัส 45 ชั้น ลายค้อนตี มีดกิวโตะ Gyuto มีดทำครัวญี่ปุ่น 240mm ด้ามเคลือบสีทอง มีฝัก (ปลอก) มีด

Sakai Takayuki

เบื้องหลังแบรนด์ Sakai Takayuki มีประวัติการทำมีดยาวนานถึง 600 กว่าปี โดยช่างฝีมือแห่งเมือง Sakai จังหวัด Osaka ชื่อเสียงดั้งเดิมที่มีมาคือการผลิตดาบซามุไร นักตีมีดในเมือง Sakai ล้วนภูมิใจในผลงานของตัวเอง และเรื่องของคุณภาพก็ไม่เป็นสองรองใคร

ข้อมูลจำเพาะสินค้า:
ชนิดมีด: มีดกิวโตะ Gyuto
ชนิดเหล็ก: AUS10 (สแตนเลส - วัสดุที่เป็นสนิมยาก)
ความเเข็งของใบมีด: HRC 59-60
ชนิดใบมีด: มีดสองคม
ความยาวใบมีด: 240mm
ความกว้างใบมีด: 49mm
ความหนาของใบมีด: 2.2mm
วัสดุด้ามจับ: เคลือบสีทอง
ความยาวด้ามจับ: 142mm
น้ำหนัก: 173g

การใช้เเละดูเเลรักษา
- กรุณาอย่าใช้ตัด ทุบ หรือสับของเเช่เเข็งหรือกระดูกซึ่งทำให้ใบมีดบิ่นหรือหักได้
- ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำอุ่น เเละเช็ดให้เเห้งด้วยผ้าขนหนู
- ใช้หินลับมีดเพื่อทำให้ใบมีดคมอยู่เสมอ
- กรุณาอย่าล้างมีดด้วยเครื่องล้างจาน