Iseya VG10 ดามัสกัส มีด Yanagiba มีดทำครัวญี่ปุ่น 210mm
Iseya VG10 ดามัสกัส มีด Yanagiba มีดทำครัวญี่ปุ่น 210mm
ราคาปกติ
4,400.00 ฿ THB
ราคาปกติ
4,400.00 ฿ THB
ราคาโปรโมชัน
4,400.00 ฿ THB
ราคาต่อหน่วย
/
ต่อ
SKU:I-7
Iseya
มีดทำครัวญี่ปุ่นจากเมือง Iseya เป็นงาน hand-made และใบมีดที่มีคุณภาพจากเหล็กดามากัส ใบมีดที่คล้ายกับใบมีดโกนทำมาจากเหล็กดามากัส 33ชั้น ตีด้วยค้อนเพื่อทดสอบความแข็งแรงของใบมีด และในส่วนของแกนกลางทำจากเหล็กที่ดีที่สุดที่ใช้ในการผลิตมือทำครัว เนื่องจากเป็นมีดที่มีความคมมาก, บาง, และทนต่อการเป็นสนิมได้ดีผลิตโดยคุณ Yoshinori Seto มีดจาก Iseya ทั้งหมด เป็นมีที่งานสวยงามและเป็นที่ชื่นชอบจากผู้ที่ใช้อย่างมาก
ข้อมูลจำเพาะสินค้า:
ชนิดมีด: มีด Yanagiba
ชนิดเหล็ก: VG10 (สแตนเลส - วัสดุที่เป็นสนิมยาก)
ความเเข็งของใบมีด: HRC 60-62
ชนิดใบมีด: มีดคมเดียว
ความยาวใบมีด: 210mm
วัสดุเฟอร์รูล: ไม้มะฮอกกานี
วัสดุด้ามจับ: ไม้ Pakka wood
น้ำหนัก: 129g
การใช้เเละดูเเลรักษา
- กรุณาอย่าใช้ตัด ทุบ หรือสับของเเช่เเข็งหรือกระดูกซึ่งทำให้ใบมีดบิ่นหรือหักได้
- ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำอุ่น เเละเช็ดให้เเห้งด้วยผ้าขนหนู
- ใช้หินลับมีดเพื่อทำให้ใบมีดคมอยู่เสมอ
- กรุณาอย่าล้างมีดด้วยเครื่องล้างจาน