Seisuke White Steel (เหล็กกล้าขาว) No.2 มีดกิวโตะ Gyuto มีดทำครัวญี่ปุ่น 240mm ด้ามไม้โอ๊กเผา (Mehakkaku)

Seisuke

Seisuke เป็นแบรนด์หลักของ Japanny พวกเราทำงานกับช่างตีเหล็กทั่วญี่ปุ่น เพื่อจะให้ได้งานมีดที่มีคุณภาพสูง ในราคาที่ยอมรับได้ ดีไซน์ของเรามีความหลากหลายอย่างมากซึ่งมีเอกลักษณ์ แต่ยังคงไว้ซึ่งการผลิตดั้งเดิม ทำให้ได้ผลงานที่สมบูรณ์แบบสำหรับการใช้งานทั่วไปในบ้านและงานมืออาชีพ

ข้อมูลจำเพาะสินค้า:
ชนิดมีด: มีดกิวโตะ Gyuto
ชนิดเหล็ก: White Steel (เหล็กกล้าขาว) No.2 (เหล็กคาร์บอน - วัสดุที่เป็นสนิมได้ง่าย)
ความเเข็งของใบมีด: HRC 60-61
ชนิดใบมีด: มีดสองคม
ความยาวใบมีด: 240mm
ความกว้างใบมีด: 51.2mm
ความหนาของใบมีด: 2.5mm
วัสดุด้ามจับ: ไม้โอ๊กเผา (Mehakkaku)
ความยาวด้ามจับ: 134mm
น้ำหนัก: 203g

การใช้เเละดูเเลรักษา
- กรุณาอย่าใช้ตัด ทุบ หรือสับของเเช่เเข็งหรือกระดูกซึ่งทำให้ใบมีดบิ่นหรือหักได้
- ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำอุ่น เเละเช็ดให้เเห้งด้วยผ้าขนหนู
- ใช้หินลับมีดเพื่อทำให้ใบมีดคมอยู่เสมอ
- กรุณาอย่าล้างมีดด้วยเครื่องล้างจาน