Katsushige Anryu VG10 ขัด ดามัสกัส มีดขนาดเล็ก Petty มีดทำครัวญี่ปุ่น 150mm ด้ามไม้โอ๊ค
Katsushige Anryu VG10 ขัด ดามัสกัส มีดขนาดเล็ก Petty มีดทำครัวญี่ปุ่น 150mm ด้ามไม้โอ๊ค
ราคาปกติ
10,000.00 ฿ THB
ราคาปกติ
10,000.00 ฿ THB
ราคาโปรโมชัน
10,000.00 ฿ THB
ราคาต่อหน่วย
/
ต่อ
SKU:AN-V0-MD-PE150O
Katsushige Anryu
Master Blacksmithเหล็กมีชีวิต มันจะมีชีวิตอยู่หรือว่าตายก็ขึ้นอยู่กับช่างตีมีด
การตีมีดอยู่ในสายเลือดของตระกูลAnryu ครอบครัวของเขาเริ่มทำมีดตั้งแต่ต้นทศวรรษที่ 1870 คุณ Katsushige เป็นรุ่นที่ 4ที่สืบทอดอาณาจักรนี้ เขาเริ่มด้วยการฝึกงานกับพ่อของเขา Katsutoshi Anryu จบมัธยมปลายในปี 1959 และจนถึงตอนนี้ประสบการณ์ 50ปีของเขาได้รังสรรค์มีดที่น่าทึ่งมาโดยตลอด และก็ยังคงที่จะทำมีดที่ดีกว่าเดิมเสมอเพื่อให้คนสนุกกับการทำอาหารมากยิ่งขึ้น
ข้อมูลจำเพาะสินค้า:
ชนิดมีด: มีดขนาดเล็ก Petty
ชนิดเหล็ก: VG10 (สแตนเลส - วัสดุที่เป็นสนิมยาก)
ความเเข็งของใบมีด: HRC 60-62
ชนิดใบมีด: มีดสองคม
ความยาวใบมีด: 150mm
ความกว้างใบมีด: 34mm
ความหนาของใบมีด: 3mm
วัสดุด้ามจับ: โอ๊ค
ความยาวด้ามจับ: 114mm
น้ำหนัก: 80g
การใช้เเละดูเเลรักษา
- กรุณาอย่าใช้ตัด ทุบ หรือสับของเเช่เเข็งหรือกระดูกซึ่งทำให้ใบมีดบิ่นหรือหักได้
- ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำอุ่น เเละเช็ดให้เเห้งด้วยผ้าขนหนู
- ใช้หินลับมีดเพื่อทำให้ใบมีดคมอยู่เสมอ
- กรุณาอย่าล้างมีดด้วยเครื่องล้างจาน