ข้ามไปยังข้อมูลสินค้า
1 จาก 10

Jikko

Jikko White Steel (เหล็กกล้าขาว) No.2 มีด Kiritsuke Yanagiba มีดทำครัวญี่ปุ่น 330mm ด้ามไม้พะยูง

Jikko White Steel (เหล็กกล้าขาว) No.2 มีด Kiritsuke Yanagiba มีดทำครัวญี่ปุ่น 330mm ด้ามไม้พะยูง

ราคาปกติ 21,676.00 ฿ THB
ราคาปกติ 21,676.00 ฿ THB ราคาโปรโมชัน 21,676.00 ฿ THB
ลดราคา ขายหมดแล้ว
ค่าจัดส่งที่คำนวณในขั้นตอนการชำระเงิน

SKU:JI-10514S

Jikko

Itaro Jikko ได้เริ่มผลิตมีดมากว่า 100 ปีมาแล้วในฐานะช่างลับมีด คติ "ครั้งหนึ่งในชีวิต" การได้พบเจอกับใครสักคนสักครั้งในชีวิต ก็อยากทำให้เขาอย่างดีที่สุด เป็นคติที่ให้คุณค่าแก่การสอนช่างฝีมือ Sakai,และ Sen no Rikyu และตั้งใจผลิตมีดด้วยคติ"ครั้งหนึ่งในชีวิต" อย่างต่อเนื่อง เขาให้ความใส่ใจในรายละเอียดของขั้นตอนสุดท้าย เช่น ในส่วนหลังมีดและปลายโค้งของมีด เป็นต้น

ข้อมูลจำเพาะสินค้า:
ชนิดมีด: มีด Kiritsuke Yanagiba
ชนิดเหล็ก: White Steel (เหล็กกล้าขาว) No.2 (เหล็กคาร์บอน - วัสดุที่เป็นสนิมได้ง่าย)
ความเเข็งของใบมีด: HRC 60-61
ชนิดใบมีด: มีดคมเดียว
ความยาวใบมีด: 330mm
ความกว้างใบมีด: 37mm
ความหนาของใบมีด: 4mm
วัสดุเฟอร์รูล: ไม้ Pakka wood
วัสดุด้ามจับ: ไม้พะยูง
ความยาวด้ามจับ: 150mm
น้ำหนัก: 252g

การใช้เเละดูเเลรักษา
- กรุณาอย่าใช้ตัด ทุบ หรือสับของเเช่เเข็งหรือกระดูกซึ่งทำให้ใบมีดบิ่นหรือหักได้
- ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำอุ่น เเละเช็ดให้เเห้งด้วยผ้าขนหนู
- ใช้หินลับมีดเพื่อทำให้ใบมีดคมอยู่เสมอ
- กรุณาอย่าล้างมีดด้วยเครื่องล้างจาน
ดูรายละเอียดทั้งหมด