ข้ามไปยังข้อมูลสินค้า
1 จาก 10

Jikko

Jikko VG10 มีดกิวโตะ Gyuto มีดทำครัวญี่ปุ่น 240mm ด้ามไม้ซากุระ

Jikko VG10 มีดกิวโตะ Gyuto มีดทำครัวญี่ปุ่น 240mm ด้ามไม้ซากุระ

ราคาปกติ 13,600.00 ฿ THB
ราคาปกติ 13,600.00 ฿ THB ราคาโปรโมชัน 13,600.00 ฿ THB
ลดราคา ขายหมดแล้ว
ค่าจัดส่งที่คำนวณในขั้นตอนการชำระเงิน

SKU:JI-98247

Jikko

Itaro Jikko ได้เริ่มผลิตมีดมากว่า 100 ปีมาแล้วในฐานะช่างลับมีด คติ "ครั้งหนึ่งในชีวิต" การได้พบเจอกับใครสักคนสักครั้งในชีวิต ก็อยากทำให้เขาอย่างดีที่สุด เป็นคติที่ให้คุณค่าแก่การสอนช่างฝีมือ Sakai,และ Sen no Rikyu และตั้งใจผลิตมีดด้วยคติ"ครั้งหนึ่งในชีวิต" อย่างต่อเนื่อง เขาให้ความใส่ใจในรายละเอียดของขั้นตอนสุดท้าย เช่น ในส่วนหลังมีดและปลายโค้งของมีด เป็นต้น

ข้อมูลจำเพาะสินค้า:
ชนิดมีด: มีดกิวโตะ Gyuto
ชนิดเหล็ก: VG10 (สแตนเลส - วัสดุที่เป็นสนิมยาก)
ความเเข็งของใบมีด: HRC 60-62
ชนิดใบมีด: มีดสองคม
ความยาวใบมีด: 240mm
ความกว้างใบมีด: 49.4mm
ความหนาของใบมีด: 1.8mm
วัสดุด้ามจับ: ซากุระ
ความยาวด้ามจับ: 134mm
น้ำหนัก: 135g

การใช้เเละดูเเลรักษา
- กรุณาอย่าใช้ตัด ทุบ หรือสับของเเช่เเข็งหรือกระดูกซึ่งทำให้ใบมีดบิ่นหรือหักได้
- ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำอุ่น เเละเช็ดให้เเห้งด้วยผ้าขนหนู
- ใช้หินลับมีดเพื่อทำให้ใบมีดคมอยู่เสมอ
- กรุณาอย่าล้างมีดด้วยเครื่องล้างจาน
ดูรายละเอียดทั้งหมด